Bangalore là thành phố thủ phủ của bang Karnataka, lớn thứ 3 ở Ấn Độ. Nằm trên cao nguyên Deccan ở phần phía đông nam của Karnataka.
Từ lâu Bangalore đã nổi tiếng với những trung tâm xuất khẩu phần mềm hàng đầu thế giới, đưa Ấn Độ lên vị thế là một siêu cường trên thế giới về phần mềm vi tính và được mệnh danh là “thung lũng Silicon” châu Á.
1. Vài nét về Bangalore
Ấn Độ không chỉ có Bollywood – kinh đô điện ảnh của phương Đông hay kiệt tác kiến trúc Taj Mahal được cả thế giới ngưỡng mộ.
Nói đến Ấn Độ nhiều người còn nghĩ đến thành phố Bangalore, nơi được ví như thung lũng Silicon của châu Á.
Hầu hết các tập đoàn, công ty công nghệ thông tin đang hoạt động ở Ấn Độ đều đặt trụ sở tại thành phố này.
Dù là một lò sản xuất công nghệ nhưng Bangalore không phải là một thành phố chỉ toàn những tòa nhà cứng nhắc, khô khốc, trái lại nó sở hữu rất nhiều cảnh quan đẹp.
Nơi đây còn được nhiều người gọi với cái tên thành phố vườn, bởi vì nó có rất nhiều khu vườn xanh rì, tươi tốt, đẹp như trong truyện cổ tích.
Bên cạnh đó, Bangalore còn là trung tâm văn hóa lớn của đất nước đông dân thứ nhì thế giới. Vì thế hàng năm có rất nhiều khách đặt vé máy bay đi Bangalore để du lịch, thư giãn, nghỉ dưỡng.
2. Những điểm du lịch không thể bỏ lỡ khi tới Bangalore
Đến Bangalore bạn sẽ không nên bỏ qua một vài địa điểm sau nhé:
Công viên Cubbon: Nơi có tượng Nữ hoàng thực dân cũ, nữ hoàng Victoia được bao bọc xung quanh bởi một không gian xanh rộng lớn, khoảng 120 ha nằm ở trung tâm thành phố, có nhiều bụi tre lớn và là một nơi tuyệt vời để đi dã ngoại.
Khu vườn Thực vật Lalbagh: “Lalbagh” có nghĩa là “khu vườn đỏ” nằm ở phía nam cách trung tâm thành phố 4km. Khu này được trồng vào thế kỉ 18 bởi Hyder Ali và con trai của ông ấy.
Pháo đài Tipu Sultan: Pháo đài nằm trên đường Krishna Rajendra, được xây dựng bằng đá bởi Tipu Sultan. Phần lớn đã bị phá huỷ trong các cuộc chiến tranh với người Anh và nó vẫn chưa được xây dựng hay củng cố lại.
Cung điện mùa hè của Tipu Sultan: Được xây dựng từ gỗ và có những cột chống bằng gỗ tếch rất nổi tiếng nhưng phần lớn các hoạ tiết trang trí được sơn của nó đã biến mất.
Đền thờ Bò: Bull Temple, nằm ở phía nam trên Đồi Bugle, đựơc xây dựng từ thế kỉ 16 và dùng đá nguyên khối granit. Nơi này hay diễn ra các buổi cầu nguyện, các buổi trình diễn âm nhạc và các đám diễu hành.
Đền Iskcon: Đền Iskon nằm ở phía tây bắc cách thành phố 8km, là một đền thờ hiện đại được trang trí khá nổi bật.
3. Ẩm thực Bangalore
Cơm Biryani
Nhắc tới đặc sản Bangalore ngon nổi tiếng phải kể tới cơm Biryani. Món cơm này được chế biến vô cùng cầu kỳ, được nấu từ loại gạo basmati rất dẻo và thơm được tẩm cùng quế, ngò, nghệ tây, hành, tỏi, thảo quả, đậu và nhục đậu khấu.
Có thể dùng để nấu cùng với thịt cừu, thịt dê hoặc thịt gà và gia vị đun nhỏ trên bếp lửa.
Thời gian để nấu món cơm Biryani gồm 6 tiếng, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo của gạo, vị béo ngậy của thịt và các loại gia vị.
Món bánh Jalebi
Món bánh Jalebi được làm từ bột mì Atta Rajdhani, sữa chua, bột ngô, dầu thực vật, bột bạch đậu khấu, nhụy hoa nghệ tây và đường, nước cốt chanh.
Tất cả các nguyên liệu được trộn đều với nhau và “vẽ” thành hình dáng bông hoa đẹp mắt và chiên trong chảo dầu. Từng chiếc bánh nhỏ xinh được chiên vàng ruộm và vô cùng đẹp mắt trong chảo dầu.
Bạn có thể mua món bánh nổi tiếng Bangalore này ở khắp các đường phố.
Bánh gạo Idli
Bánh gạo Idli là món ăn đặc sản Bangalore được làm từ bột gạo và đậu lăng được nhào và nặn thành với những hình thù khác nhau và hấp chín.
Món bánh này có màu trắng hơi ngà, rất mịn và thường được dùng để ăn kèm cùng với tương ớt xoài và sambar.
Bánh gạo Idli thường được dùng làm bữa ăn sáng vừa ngon miệng, vừa đủ chất. Có thể ăn kèm với các loại nước sốt như cà ri và ớt xanh hoặc phô mai hay các loại sốt phương Tây.
Gà Tikka
Du lịch Bangalore nên ăn gì? Thật thiếu sót nếu bỏ qua đặc sản gà Tikka khi có dịp tới Bangalore. Món ăn đặc sản này thường được người dân Ấn Độ dùng để chiêu đãi khách.
Thịt gà được thái thành từng miếng vừa ăn và lọc bỏ hết xương rồi tẩm ướp cùng với loại nước sốt rồi để trong tủ lạnh khoảng 6 giờ đồng hồ.
Về phần nước sốt ăn kèm món gà Tikka được làm từ các loại gia vị đặc trưng của người Ấn. Chính điều đó đã mê hoặc thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức món ăn nổi tiếng này.
Trên đây là bài viết “Vé máy bay đi Bangalore – Những điểm du lịch không thể bỏ lỡ khi tới Bangalore”. Hi vọng bài viết vừa rồi của mình giúp các bạn có một chuyến du lịch thú vị tại thành phố xinh đẹp này.
Nếu cảm thấy bài viết này hay thì đừng quên Like, Share và đánh giá 5 sao để ủng hộ chúng tôi nhé. Theo dõi website của chúng tôi thường xuyên để cập nhật những mẹo, tip hữu ích nhất về du lịch nhé!
